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26

Mai

Die drei ??? und die Lehre des Ayurveda

Diesmal geht es nicht um amerikanische Hitchcock-Krimis, sondern um indische Heilkunst.

Ayurveda

In der ayurvedischen Lehre gibt es 5 Bausteine des Lebens: Raum (Äther), Luft, Feuer, Wasser, Erde

Alle Abläufe im Körper, in der Natur, im Universum sind miteinander verknüpft und müssen im Zusammenhang des Großen Ganzen gesehen werden. Alle Veränderungen sind für unser Wohlergehen mit verantwortlich – eigentlich auch aus westlicher Sicht logisch. Die ayurvedische Medizin empfiehlt ein Leben in Balance mit den natürlichen Abläufen im Makro- und Mikrokosmos.

Sämtliche körperlichen und geistigen Körperfunktionen werden von drei ganzheitlichen Prinzipien gesteuert, den sogenannten DOSHAS: VATA (Elemente Äther und Luft), PITTA (Element Feuer) und KAPHA (Elemente Wasser und Erde).

Die Doshas regulieren den Physischen Aufbau unseres Körpers und seine geistigen Prozesse. Doshas sollen das Leben erhalten, stabilisieren und uns helfen, das Gleichgewicht zu behalten, d.h. gesund zu bleiben. Und jetzt kommt’s: welche Dosha-Veranlagung ein Mensch hat, ist von Geburt an festgelegt. Es können ein, zwei oder alle drei Doshas vorherrschen, alle Mischungen sind denkbar. Da sind nun die 3 Fragezeichen, zu deren Beantwortung Sie einen kleinen Dosha-Test machen können.

Wenn Sie nun wissen, welcher Dosha-Typ Sie sind, können Sie diesen mit der richtigen Ernährung ausgleichen. Denn das Zauberwort heißt ja “Balance”. Hierzu gibt es natürlich viele Tipps, z.B. bei www.vericon.de.

Eine wichtige Rolle bei diesen Ernährungstipps spielen die Gewürze. Hier setzen unsere Yogi-Tees an: diese Gewürztees haben auf der Packung markiert, welche Auswirkungen sie auf die Doshas haben:

+ verstärkend, – mildernd oder 0 (Null) für neutral. Im Onlineshop haben wir es für alle Interessierten jeweils dazu geschrieben.

Yogi Tee: Dosha Typologie

» hier geht’s zu unserem Yogi-Tee-Angebot – viel Spaß!


03

Januar

Teetrinken wie in Russland

Es ist kalt geworden hier bei uns. Nach frühlingshaften Adventswochen Anfang Dezember und feucht-fiesen Weihnachtstagen nun also: kalt.

Das nehme ich zum Anlass, um einen Blick auf eine Nation zu werfen, die mit dieser und noch viel größerer Kälte geübt ist: Russland.

Denn die Russen trinken gerne Tee und darüber hinaus essen sie auch sehr gut – und darüber gibt es ein schönes kulinarisches Buch, welches interessante Rezepte und Informationen enthält, die man so nicht in jedem Bücherladen findet. Denn schließlich ist das Buch "Kochbuch, Reiseführer und Bildband in einem und damit eine Hommage der russischen Autorin an ihr Vaterland und eine Einladung an ihre Freunde in der neuen Heimat, die unermesslichen Küchenschätze Russlands kennen und lieben zu lernen", so der Verlag.

Russland trinkt Tee

Russland trinkt Tee. Viel Tee.


Es ist also ganz einfach: wenn kalt, dann Beispiel nehmen an denen, die es oft kalt haben. Diese trinken Tee, u.a. auch diesen:
Altrussische Mischung
Russischer Samowar-Tee

Russland – Genussreise & Rezepte
von Barbara Boudon und Ludmilla Suchich
Fotos von Michael Boyny
135 Seiten mit 160 Farbfotos, 190×245 mm, Hardcover
€ 19,90
ISBN 978-3-7750-0539-5
2. Auflage März 2009. www.haedecke-verlag.de


29

September

Das gesunde Buch

Sehr nützlich, extrem informativ, kein schwerer Wälzer – das ist das “Kleine Heilkräuter Lexikon” von Heinz Schilcher.

“Klein” ist höchstens das Format (DIN A5), nicht jedoch der Wissensschatz. Die wichtigsten Heilpflanzen der Phytotherapie von Aloe, Anis, Arnika über Mate und Melissenblätter bis hin zu Weißdorn und Zitronen-Verbene werden vorgestellt und u.a. Herkunft, Wirkung und richtige Anwendung erklärt. Jede Pflanze mind. eine Doppelseite, jedes Kraut mit Farbfoto, Layout und Schrift schön und übersichtlich.

Man ahnt schnell, welch ein Wissen und wieviel Forschungsarbeit dahinter steckt. Die Autoren sind hochkarätig:

Univ.-Prof. emer. Dr. Dr. med. h.c. mult. Heinz Schilcher – der führende Phytotherapie-Spezialist in Deutschland, der sich seit 1950 in Lehre und Forschung mit pflanzlichen Arzneimitteln und deren richtiger Anwendung beschäftigt.

Dr. rer. nat. Bruno Frank, Apotheker – seit über 25 Jahren auf dem Gebiet der Erforschung von Arzneipflanzen tätig.

Jede Pflanze ist übrigens mit den Empfehlungen der unabhängigen Sachverständigen-Kommission E markiert. Sehr praktisch: die Übersicht zur Selbstmedikation am Schluss (welche Beschwerden habe ich und was hilft dagegen?). Ideal für jeden, der die Wirkungen der Heilkräuter nutzen will – viele davon kommen ja auch in unseren Kräuter- und Ayurvedischen Tees vor.

Fazit: Ein sehr schönes Nachschlagewerk, auch gut zum Mitnehmen geeignet. Verlässliche Informationen, wissenschaftlich fundiert, leicht lesbar: ein super Buch für alle, die die Heilkräfte der Natur interessieren und diese auch nutzen wollen!

“Kleines Heilkräuter Lexikon” von Prof. Heinz Schilcher und Dr. Bruno Frank

5. Neuauflage (erweitert und aktualisiert), Broschur, 215 Seiten, 74 Farbfotos (Pflanzenfotos und Illustrationen der wichtigsten Heilpflanzen)

August 2008, Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt

ISBN 978-3-7750-0492-3 | EUR 12,80

www.haedecke-verlag.de


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